Justin Bieber: Our World neemt kijkers mee backstage, onstage, en in de privé-wereld van het muzikale icoon als hij zich voorbereidt op zijn nooit eerder vertoonde concert, "T-Mobile Presents New Year's Eve Live with Justin Bieber." Na een onderbreking van drie jaar van optredens, en met concertzalen gesloten als gevolg van de pandemie, levert Bieber een opwindende show ter afsluiting van 2020 op het dak van het Beverly Hilton Hotel voor 240 genodigden en miljoenen fans die wereldwijd meekijken via een livestream. De film volgt Bieber en zijn hechte team in de maand voorafgaand aan de show. Terwijl ze repeteren en een podium bouwen houden ze zich aan strikte gezondheids- en veiligheidsprotocollen. De film legt ook persoonlijke, zelfgefilmde momenten vast tussen Bieber en zijn vrouw Hailey.